料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

味のからくり

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥2,050 （送料：￥300～）

河野友美著、光生館、昭和52.4.25　12版、160p、19cm

カバー薄ヤケ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

味のからくり

￥2,050 （送料：￥300～）

河野友美著、光生館、昭和52.4.25　12版、160p 、19cm

カバー薄ヤケ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

卵・牛乳・大豆・小麦を使わない　　アトピッ子のお料理ブック :2冊(1・2)

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

小倉英郎, 小倉由紀子監修 ; アレルギーの子を持つ親の会「かたつむり」編、女子栄養大学出版部、･･･

カバー・B5判・総定価3300+税・並美

卵・牛乳・大豆・小麦を使わない　　アトピッ子のお料理ブック :2冊(1・2)

￥1,200

小倉英郎, 小倉由紀子監修 ; アレルギーの子を持つ親の会「かたつむり」編、女子栄養大学出版部、2008 、127p 、24cm

カバー・B5判・総定価3300+税・並美

入江書店

Restaurant La Bourgogne ヴィンテージメニュー一式

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥3,850 （送料：￥660～）

Restaurant La Bourgogne（Paris）、約36×26cm、1

1960年代のパリ7区、6 avenue Bosquet に所在したレストラン「La Bourgogne」にて実際に使用されていた営業用メニュー一式。シェフは R. Monassier。

本品は、コース料理、アラカルト、ワインリストに加え、同店発行のレシートや差し込み紙片を含むまとまったセット構成となっている。

料理名や価格には鉛筆による書き込みや訂正痕が残されており、実使用資料として当時の営業状況や価格体系を具体的に伝える内容である。1960年代パリのレストラン文化・ガストロノミー史を知るための一次資料として、資料的価値の高い一件。

▼ 状態
・カバー：経年によるヤケ・シミあり
・本体：軽い折れ・鉛筆書き込み・訂正痕あり
・本文：破れなし
・付属：レシート、差し込み紙片

◼︎現在、業務スケジュールの都合により、発送は【5月13日】より順次対応いたします。お急ぎの方はご確認のうえご注文ください。 ◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

Restaurant La Bourgogne ヴィンテージメニュー一式

￥3,850 （送料：￥660～）

、Restaurant La Bourgogne（Paris）、約36×26cm 、1

1960年代のパリ7区、6 avenue Bosquet に所在したレストラン「La Bourgogne」にて実際に使用されていた営業用メニュー一式。シェフは R. Monassier。本品は、コース料理、アラカルト、ワインリストに加え、同店発行のレシートや差し込み紙片を含むまとまったセット構成となっている。料理名や価格には鉛筆による書き込みや訂正痕が残されており、実使用資料として当時の営業状況や価格体系を具体的に伝える内容である。1960年代パリのレストラン文化・ガストロノミー史を知るための一次資料として、資料的価値の高い一件。 ▼ 状態・カバー：経年によるヤケ・シミあり・本体：軽い折れ・鉛筆書き込み・訂正痕あり・本文：破れなし・付属：レシート、差し込み紙片

ヘルベチカ

お寿司 : 日本料理のコツ＜新潮文庫＞初版１刷

セレクト文庫
茨城県筑西市甲

￥1,000 （送料：￥0～）

高山信行著、新潮社、211p、16cm

初版１刷　送料込　書込ナシ　線引ナシ　カバ　帯

家庭で美味しい寿司を作るための基本を、プロの「コツ」を交えて詳細に解説。シャリの炊き方と合わせ酢の調合法、魚介の扱い方から、握り寿司、巻き寿司、ちらし寿司の作り方までを網羅した実用的な入門書。

・単品スピード注文は【送料込み】です・同一カート2冊以上で送料分を引きます・水曜日 17時までに確定のご注文は木曜日までに、土曜日 17時までに確定のご注文は、火曜日までに発送します(土日祝は休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします・追跡番号は未配にのみ参照します・公費ご購入は3000円以上です・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします

お寿司 : 日本料理のコツ＜新潮文庫＞初版１刷

￥1,000 （送料：￥0～）

高山信行著、新潮社、211p 、16cm

初版１刷　送料込　書込ナシ　線引ナシ　カバ　帯家庭で美味しい寿司を作るための基本を、プロの「コツ」を交えて詳細に解説。シャリの炊き方と合わせ酢の調合法、魚介の扱い方から、握り寿司、巻き寿司、ちらし寿司の作り方までを網羅した実用的な入門書。

セレクト文庫

野菜のパワーまるごと健康レシピ : 血圧・血糖・コレステロールを下げる! ＜別冊NHKきょうの健康＞

古書ドリス
東京都台東区根岸

￥900

今泉久美料理監修 ; 中村丁次栄養監修 ; 関根雄二野菜解説、NHK、2012、287p、26･･･

初版 ●古本として普通の状態です。●中古品ですので、細かい擦れ跡・薄い汚れ・小さな傷みがあることを予めご理解ください。　★ご注文確認後、基本的に平日は即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。【ネコポス　送料:300円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。【レターパックライト　送料430円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。【ゆうパック/レターパックプラス　送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。

野菜のパワーまるごと健康レシピ : 血圧・血糖・コレステロールを下げる! ＜別冊NHKきょうの健康＞

￥900

今泉久美料理監修 ; 中村丁次栄養監修 ; 関根雄二野菜解説、NHK 、2012 、287p 、26cm 、1

初版 ●古本として普通の状態です。●中古品ですので、細かい擦れ跡・薄い汚れ・小さな傷みがあることを予めご理解ください。　★ご注文確認後、基本的に平日は即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

古書ドリス

中華文人食物語＜集英社新書＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥400

南條竹則著、集英社、２００５、218p、18cm

新書・初版・カバー・定価６８０＋税・並美

中華文人食物語＜集英社新書＞

￥400

南條竹則著、集英社、２００５、218p 、18cm

新書・初版・カバー・定価６８０＋税・並美

入江書店

「パリのビジネス住みごこち」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥800

佐原秋生著、白水社、1988年、214p、19cm、1冊

ビニールカバーに幾分の痛み汚れ　帯　三方に経年のヤケ　本文経年並で、特段の支障はありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「パリのビジネス住みごこち」

￥800

佐原秋生著、白水社、1988年、214p 、19cm 、1冊

ビニールカバーに幾分の痛み汚れ　帯　三方に経年のヤケ　本文経年並で、特段の支障はありません

古書猛牛堂

Kihachi野菜12カ月＜講談社のお料理book＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥800

熊谷喜八著、講談社、１９９９、127p、26cm

カバー・Ｂ６判・定価１８００＋税・並美

Kihachi野菜12カ月＜講談社のお料理book＞

￥800

熊谷喜八著、講談社、１９９９、127p 、26cm

カバー・Ｂ６判・定価１８００＋税・並美

入江書店

美食進化論

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、２００３、187p、20cm

カバー・Ｂ６判・定価１６００＋税・並美

美食進化論

￥700

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、２００３、187p 、20cm

カバー・Ｂ６判・定価１６００＋税・並美

入江書店

「各国大使館発世界の食卓　アジア・アフリカ・中南米編」アジア・アフリカ・中南米編

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,500

食紀行の会著、家の光協会、平成８年　１版、143p、30cm、１冊

優良並可の可　帯欠　カバーに使用感、スレキズ痛みや汚れ折れ跡など難があります　天地小口にヤケと汚れヶ所　本文自体は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「各国大使館発世界の食卓　アジア・アフリカ・中南米編」アジア・アフリカ・中南米編

￥1,500

食紀行の会著、家の光協会、平成８年　１版、143p 、30cm 、１冊

優良並可の可　帯欠　カバーに使用感、スレキズ痛みや汚れ折れ跡など難があります　天地小口にヤケと汚れヶ所　本文自体は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

巨大都市江戸が和食をつくった

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥900 （送料：￥300～）

渡辺善次郎著、農山漁村文化協会、1988.11.20 第1刷、265, 12p、19cm

初版　帯小破れ　カバー付　書込みなし　本体良好

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

巨大都市江戸が和食をつくった

￥900 （送料：￥300～）

渡辺善次郎著、農山漁村文化協会、1988.11.20 第1刷、265, 12p 、19cm

初版　帯小破れ　カバー付　書込みなし　本体良好

シルバー書房

ダッチオーブン料理入門　OUTDOOR HANDBOOK

鴨書店
東京都北区上十条

￥350

地球丸編集、地球丸、2002、1

ソフトカバー・カバ少ヨゴレ・191頁

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

ダッチオーブン料理入門　OUTDOOR HANDBOOK

￥350

地球丸編集、地球丸、2002 、1

ソフトカバー・カバ少ヨゴレ・191頁

鴨書店

『注文の多い料理店』考 : イーハトヴからの風信＜五柳叢書 45＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥750

赤坂憲雄, 吉田文憲編・著、五柳書院、１９９５年４月１７日、269p、20cm

初版　カバー　帯　小口天ごく若干クスミ

『注文の多い料理店』考 : イーハトヴからの風信＜五柳叢書 45＞

￥750

赤坂憲雄, 吉田文憲編・著、五柳書院、１９９５年４月１７日、269p 、20cm

初版　カバー　帯　小口天ごく若干クスミ

阿武隈書房

Maxim’s ヴィンテージメニュー表（1967年） SEM 表紙

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥7,700 （送料：￥660～）

SEM（Georges Goursat）、Maxim’s（マキシム・ド・パリ）、1967年、約37×･･･

パリの名門レストラン「Maxim’s（マキシム・ド・パリ）」で1967年9月18日に実際に使用されたヴィンテージ・メニュー表。表紙イラストは、パリの社交界や風俗画で知られるSEM（ジョルジュ・グルサ）によるもので、当時の華やかなサロン文化を象徴する意匠となっている。

中面には当日の料理名がフランス語で組まれ、価格や補足に関する手書きの書き込みが多数残されている。

1960年代の高級レストラン文化を直接伝える一次資料として、料理史・レストラン史・エフェメラ資料の観点からも資料的価値を有する一件。

▼ 状態
・カバー：折れ跡・ヨレ・角スレあり
・本体：中面に手書き書き込み・軽い汚れあり
・本文：破れ・大きな欠損なし

◼︎現在、業務スケジュールの都合により、発送は【5月13日】より順次対応いたします。お急ぎの方はご確認のうえご注文ください。 ◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

Maxim’s ヴィンテージメニュー表（1967年） SEM 表紙

￥7,700 （送料：￥660～）

SEM（Georges Goursat）、Maxim’s（マキシム・ド・パリ）、1967年、約37×26.5cm 、1

パリの名門レストラン「Maxim’s（マキシム・ド・パリ）」で1967年9月18日に実際に使用されたヴィンテージ・メニュー表。表紙イラストは、パリの社交界や風俗画で知られるSEM（ジョルジュ・グルサ）によるもので、当時の華やかなサロン文化を象徴する意匠となっている。中面には当日の料理名がフランス語で組まれ、価格や補足に関する手書きの書き込みが多数残されている。 1960年代の高級レストラン文化を直接伝える一次資料として、料理史・レストラン史・エフェメラ資料の観点からも資料的価値を有する一件。 ▼ 状態・カバー：折れ跡・ヨレ・角スレあり・本体：中面に手書き書き込み・軽い汚れあり・本文：破れ・大きな欠損なし

ヘルベチカ

江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓＜講談社選書メチエ 121＞

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥500

大久保洋子著、講談社、1998、238p、19cm

B6 カバー初版

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓＜講談社選書メチエ 121＞

￥500

大久保洋子著、講談社、1998 、238p 、19cm

B6 カバー初版

古書かんたんむ

泥鰌地獄と龍虎鳳 : 中華料理秘話＜ちくま文庫な44-1＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥500

南條竹則著、筑摩書房、2013年、252p、15cm

初版カバー帯　並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

泥鰌地獄と龍虎鳳 : 中華料理秘話＜ちくま文庫な44-1＞

￥500

南條竹則著、筑摩書房、2013年、252p 、15cm

初版カバー帯　並

銀河書房

仙人料理の本 : 美食家にピリオド！本気で食べるサバイバル＜高新カラーブックス＞

古書BGM
福岡県福岡市南区大橋

￥2,400 （送料：￥200～）

川村昇陽著、高知新聞社、昭和62年/1987年初版、218ページ、20cm A5判ソフトカバー

全ページカラー図版多数
日々の知恵を仙人の精神に学び、
山に伏し、海に潜り、川に遊ぶ。四季の日本を、そのまま食べる。

【状態】カバー付き
カバーにスレ・縁傷み / 天小口にヤケシミがあります。
ページに傷みはなく通読に支障ありません。

【発送方法】①クリックポスト (追跡付き)
下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。
------------------------------------------------------
在庫検索用ワード：
古書BGM趣味実用　古書BGM日本史・郷土史・民俗

◆発送方法・送料◆ ①クリックポスト 200円 ②レターパックライト 430円 ③レターパックプラス 600円 ④ゆうパック福岡より発送 (発送サイズは各商品に記載) ◆代金先払いでお願いいたします。 ◆公費購入承ります。

仙人料理の本 : 美食家にピリオド！本気で食べるサバイバル＜高新カラーブックス＞

￥2,400 （送料：￥200～）

川村昇陽著、高知新聞社、昭和62年/1987年初版、218ページ、20cm A5判ソフトカバー

全ページカラー図版多数日々の知恵を仙人の精神に学び、山に伏し、海に潜り、川に遊ぶ。四季の日本を、そのまま食べる。【状態】カバー付きカバーにスレ・縁傷み / 天小口にヤケシミがあります。ページに傷みはなく通読に支障ありません。【発送方法】①クリックポスト (追跡付き) 下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。 ------------------------------------------------------ 在庫検索用ワード：古書BGM趣味実用　古書BGM日本史・郷土史・民俗

古書BGM

Kihachi野菜12カ月＜講談社のお料理book＞第5刷

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,430

熊谷喜八著、講談社、2003、127p、26cm、1冊

カバー

Kihachi野菜12カ月＜講談社のお料理book＞第5刷

￥1,430

熊谷喜八著、講談社、2003 、127p 、26cm 、1冊

カバー

高山本店

ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート＜サブリナを夢みて＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

ダニエル・マルタン著 ; 野田礼子訳、文化出版局、1996、106p、26cm

B5判　第7刷　カバー　状態良好

ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート＜サブリナを夢みて＞

￥700

ダニエル・マルタン著 ; 野田礼子訳、文化出版局、1996 、106p 、26cm

B5判　第7刷　カバー　状態良好

讃州堂書店

食物漫遊記

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥500

種村季弘著、筑摩書房、1981、232, 2p、20cm

重版　カバヤケ　帯

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

食物漫遊記

￥500

種村季弘著、筑摩書房、1981 、232, 2p 、20cm

重版　カバヤケ　帯

書肆吉成

薬膳老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術第2版.

ブックサーカス
神奈川県川崎市中原区木月

￥2,200 （送料：￥600～）

伍鋭敏, 袁永端編著 ; 伍煌錚訳、東京書籍、467p、22cm

カバー、本体とも小シミ、小汚れ有。ページ折れ、開き癖有。

薬膳老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術第2版.

￥2,200 （送料：￥600～）

伍鋭敏, 袁永端編著 ; 伍煌錚訳、東京書籍、467p 、22cm

カバー、本体とも小シミ、小汚れ有。ページ折れ、開き癖有。

ブックサーカス

美食進化論

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥300～）

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2003.3.10　2刷、187p、20cm

表紙汚れ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

美食進化論

￥500 （送料：￥300～）

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2003.3.10　2刷、187p 、20cm

表紙汚れ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

後期伊万里志田焼 : 大皿編

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥3,000

関和男編、創樹社美術出版 JP美術クラブ、2004年、104p、30cm、１冊

全体感：経年並～並上（良好）　書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はないようです。

後期伊万里志田焼 : 大皿編

￥3,000

関和男編、創樹社美術出版 JP美術クラブ、2004年、104p 、30cm 、１冊

全体感：経年並～並上（良好）　書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はないようです。

海月文庫

レシピじゃわからない料理の知恵

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥300 （送料：￥185～）

樋口秀子監修 ; 雨月衣絵、小学館、平成18、255p、19cm

1刷　カバー　カバーヤケ・少シミ・背折り目・縁少傷み　本体シミ・少ヤケ

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

レシピじゃわからない料理の知恵

￥300 （送料：￥185～）

樋口秀子監修 ; 雨月衣絵、小学館、平成18 、255p 、19cm

1刷　カバー　カバーヤケ・少シミ・背折り目・縁少傷み　本体シミ・少ヤケ

山吹書房

楊萬里のおいしい毎日　味と人とのふれあい半生記

古書　明日
東京都世田谷区北沢

￥1,500 （送料：￥200～）

楊萬里、里文出版、平成12年、252p、20cm、1冊

カバー帯背にややヤケ

★　kosho@kosho.or.jp　からのメールを受信できるよう設定をお願いします　★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2～3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)～12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。詳細は書店情報をご確認ください。

楊萬里のおいしい毎日　味と人とのふれあい半生記

￥1,500 （送料：￥200～）

楊萬里、里文出版、平成12年、252p 、20cm 、1冊

カバー帯背にややヤケ

古書　明日

マムシ愛用 : 和漢薬餌・強壮効果＜リビングライブラリィ＞

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥2,000 （送料：￥200～）

栗原愛塔著、徳間書店、昭和38、クリックポスト

カバーヤケスレ　本体ヤケシミ　スレ汚れ　背白

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

マムシ愛用 : 和漢薬餌・強壮効果＜リビングライブラリィ＞

￥2,000 （送料：￥200～）

栗原愛塔著、徳間書店、昭和38 、クリックポスト

カバーヤケスレ　本体ヤケシミ　スレ汚れ　背白

古書ニイロク

ヴァテル : 謎の男、そして美食の誕生

矢野書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥800

ドミニク・ミッシェル著 ; 藤田真利子訳、東京創元社、2001、242, 51p、19cm、1冊

初版カバー付

ヴァテル : 謎の男、そして美食の誕生

￥800

ドミニク・ミッシェル著 ; 藤田真利子訳、東京創元社、2001 、242, 51p 、19cm 、1冊

初版カバー付

矢野書房

梅若六郎玄祥、能を旅する = Noh Umewaka Rokuro Gensho

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥1,650

梅若六郎玄祥著、ハースト婦人画報社、2012.2、79p、27cm

初版カバーつき　カバー裏表紙見返しに角折れ跡あり　カバ天端部に少いたみ。その他状態は良好。送料198円～

梅若六郎玄祥、能を旅する = Noh Umewaka Rokuro Gensho

￥1,650

梅若六郎玄祥著、ハースト婦人画報社、2012.2 、79p 、27cm

初版カバーつき　カバー裏表紙見返しに角折れ跡あり　カバ天端部に少いたみ。その他状態は良好。送料198円～

芸備書房

COOK別料理全集巻材料の事典

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

COOK別料理全集巻材料の事典

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

（広告郵便）御案内　－大阪市内各駅時間表　東海道線梅田駅上り下り　関西線、阪急線　裏面たからづか駅、電車停留所より新温泉、もんび旅館、蔦温泉方面案内図

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥3,000

宝塚御料理旅館　もんび旅館、明治44年、1枚

4つ折

（広告郵便）御案内　－大阪市内各駅時間表　東海道線梅田駅上り下り　関西線、阪急線　裏面たからづか駅、電車停留所より新温泉、もんび旅館、蔦温泉方面案内図

￥3,000

宝塚御料理旅館　もんび旅館、明治44年、1枚

4つ折

永楽屋

月刊　近鉄　1965年　1月　第18巻　第1号　通巻215号　みんな揃って初詣　なべ料理新年宴会　“還城楽”伊勢神宮　僧兵出動若草山焼き

メアリ書房
福井県福井市松本

￥800

近畿日本鉄道・宣伝部、昭和40年1月1日、1冊

小冊子　p28　可　全体にヤケシミ多し　表紙に折れ跡アリ

月刊　近鉄　1965年　1月　第18巻　第1号　通巻215号　みんな揃って初詣　なべ料理新年宴会　“還城楽”伊勢神宮　僧兵出動若草山焼き

￥800

、近畿日本鉄道・宣伝部、昭和40年1月1日、1冊

小冊子　p28　可　全体にヤケシミ多し　表紙に折れ跡アリ

メアリ書房

こうちゃんの簡単料理レシピ3 (TJ MOOK)

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

相田幸ニ、宝島社、95

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきキズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

こうちゃんの簡単料理レシピ3 (TJ MOOK)

￥680 （送料：￥0～）

相田幸ニ　、宝島社、95

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきキズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

季刊　フランス料理　No.11/1981冬号

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥800

ラ・ヴィエーユ・フォンテーヌ/パリのアラール/井上旭「オーソドックスの現代化」、三洋出版貿易株式会社･･･

A4大判/見返し破れ有/背シール貼付・天地キズ有

季刊　フランス料理　No.11/1981冬号

￥800

ラ・ヴィエーユ・フォンテーヌ/パリのアラール/井上旭「オーソドックスの現代化」、三洋出版貿易株式会社、1981年2月発行

A4大判/見返し破れ有/背シール貼付・天地キズ有

尾道書房

やりくり名人のおかず作り: 素材をフル活用し、むだなく料理 (マイライフシリーズ 441)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥995 （送料：￥350～）

堀江ひろ子、ルックナウ(グラフGP)、1998年7月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等につ･･･

▼ 表紙：薄キズ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

やりくり名人のおかず作り: 素材をフル活用し、むだなく料理 (マイライフシリーズ 441)

￥995 （送料：￥350～）

堀江ひろ子、ルックナウ(グラフGP) 、1998年7月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、64 、mook

▼ 表紙：薄キズ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

秘伝おかずづくり: 調理のコツとなぜ (生活実用シリーズ NHKきょうの料理)

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,090 （送料：￥350～）

0、NHK出版、1996年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

▼ カバー：上部縁にヨコ5cmタテ2センチほど欠損・破れ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ ▼ 少々背に色あせ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

秘伝おかずづくり: 調理のコツとなぜ (生活実用シリーズ NHKきょうの料理)

[書影]

￥1,090 （送料：￥350～）

、NHK出版、1996年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、453 、mook

▼ カバー：上部縁にヨコ5cmタテ2センチほど欠損・破れ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ ▼ 少々背に色あせ

ノースブックセンター

玉村豊男のとっておき料理ばなし

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥1,406 （送料：￥250～）

玉村豊男、鎌倉書房、266

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

玉村豊男のとっておき料理ばなし

￥1,406 （送料：￥250～）

玉村豊男、鎌倉書房、266

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐

BBR
愛知県春日井市

￥920

◆送料無料

２０１５年初版　フランツ＝オリヴィエ　ジズベール　（著），　Ｆｒａｎｚ‐Ｏｌｉｖｉｅｒ　Ｇｉｅｓｂｅｒｔ　（原名），　北代　美和子　（翻訳）　河出書房新社　帯付き。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐

￥920

、◆送料無料

２０１５年初版　フランツ＝オリヴィエ　ジズベール　（著），　Ｆｒａｎｚ‐Ｏｌｉｖｉｅｒ　Ｇｉｅｓｂｅｒｔ　（原名），　北代　美和子　（翻訳）　河出書房新社　帯付き。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

男の感歎料理

BBR
愛知県春日井市

￥1,160

◆送料無料

昭和５６年初版。滝谷　節雄　主婦と生活社　天にヤケ、シミあり。小口にヤケあり。見返しに著者サイン、記名あり。ページにヤケあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　

◆送料無料

男の感歎料理

￥1,160

、◆送料無料

昭和５６年初版。滝谷　節雄　主婦と生活社　天にヤケ、シミあり。小口にヤケあり。見返しに著者サイン、記名あり。ページにヤケあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　

BBR

現代フランス料理全集　全6冊揃

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥10,000 （送料：￥600～）

辻静雄、柴田書店、1981、0、27cm

定価 41200円　全6冊揃　函少やけ・少しみ　本表装・見返し等に少しみ　小口少やけ　本文は良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

現代フランス料理全集　全6冊揃

￥10,000 （送料：￥600～）

辻静雄、柴田書店、1981 、27cm

定価 41200円　全6冊揃　函少やけ・少しみ　本表装・見返し等に少しみ　小口少やけ　本文は良好　函有　

天地書房　なんば店

大山のぶ代の料理朝一番

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

大山のぶ代、ルックナウ(グラフGP)、211

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

大山のぶ代の料理朝一番

￥200 （送料：￥250～）

大山のぶ代、ルックナウ(グラフGP) 、211

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

酒造方奥義之法　＜菊之井　さらに泡盛・味醂・何番酒等　天地20㌢＞

[書影]

誠心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥121,000

将盛、文禄元年写、1巻

菊之井　さらに泡盛・味醂・何番酒等　天地２０㌢　函入

酒造方奥義之法　＜菊之井　さらに泡盛・味醂・何番酒等　天地20㌢＞

[書影]

￥121,000

将盛、文禄元年写、1巻

菊之井　さらに泡盛・味醂・何番酒等　天地２０㌢　函入

誠心堂書店

真空調理で日本料理長田銑司; 長田勇久

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥1,290 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。カバーに多少のヨゴレ、スレ、ヨレがあります。中身の状態はおおむね良好です。　　　　

真空調理で日本料理長田銑司; 長田勇久

￥1,290 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。カバーに多少のヨゴレ、スレ、ヨレがあります。中身の状態はおおむね良好です。　　　　

オヨヨ書林

郷土の茶料理 4 金沢 (淡交テキスト) 三田富子

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥800 （送料：￥250～）